Aksi protes yang digelar oleh para peternak yang tergabung dalam Koperasi Peternak Unggas Sejahtera (KPUS) di sejumlah kabupaten di Provinsi Jawa Tengah pada Senin, 10 Agustus 2026, menjadi cerminan nyata dari tantangan ekonomi yang sedang melanda sektor peternakan rakyat. Di bawah kepemimpinan Suwardi selaku Ketua KPUS Jawa Tengah, ribuan peternak menyuarakan keluhan mereka mengenai ketimpangan harga yang berdampak langsung pada pendapatan mereka. Dari sisi operasional, biaya pakan ternak mengalami kenaikan hingga 25 persen dalam periode April hingga Agustus. Sebaliknya, harga jual telur ayam di tingkat peternak justru merosot ke titik terendah sebesar Rp 15.000 per kilogram sejak Mei hingga Agustus. Kondisi ini menekan margin keuntungan dan mengancam kelangsungan usaha 1.767 anggota KPUS yang tersebar di sepuluh kabupaten dan kota.
Persoalan ini memunculkan perbedaan antara ekspektasi kebijakan di tingkat pusat dan implementasi riil di lapangan, yang berdampak pada perputaran ekonomi peternak. Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Sudaryono, sebelumnya telah menyarankan agar Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) membeli telur ayam langsung dari kandang peternak dengan harga Rp 25.000 per kilogram. Langkah ini diproyeksikan dapat menjaga stabilitas pendapatan para peternak lokal sekaligus mendukung rantai pasok program Makan Bergizi Gratis (MBG). Namun, proyeksi pendapatan tersebut berbenturan dengan kenyataan di tingkat bawah, di mana transaksi aktual berada di bawah angka yang disarankan.
RSCM, Siswi Keracunan MBG di Karo Tak Alami Gangguan Fungsi Otak
Pada pelaksanaannya, telur ayam dari peternak dihargai lebih murah, yakni berkisar antara Rp 21.000 hingga Rp 22.000 per kilogram, dan nilai tersebut sudah mencakup biaya pengiriman sampai ke lokasi tujuan. Rendahnya harga serapan ini dipengaruhi oleh kurang efektifnya Kantor Pelayanan Pemenuhan Gizi (KPPG) di tingkat wilayah. Menurut perwakilan peternak, operasional KPPG di lapangan cenderung dikendalikan oleh pemilik atau pengelola dapur, sehingga peran SPPG dalam mengontrol harga pembelian menjadi tidak maksimal. Sebagai contoh, di Kabupaten Kendal, hanya beberapa pengelola dapur yang menunjukkan komitmen untuk membeli telur dengan harga Rp 26.000 per kilogram.
Selain masalah harga jual telur yang menekan omzet, tingginya komponen biaya produksi menjadi beban utama yang disuarakan dalam aksi demonstrasi di Kendal, Temanggung, Magelang, Pekalongan, Wonosobo, Pati, Grobogan, dan Boyolali. Tuntutan utama para peternak adalah penurunan harga pakan ternak secara menyeluruh untuk memulihkan margin usaha. Salah satu solusi konkret yang diajukan adalah penambahan kuota jagung melalui program SPHP. Jagung SPHP dinilai sangat membantu menekan biaya operasional karena harganya hanya Rp 5.500 per kilogram sampai di tangan peternak, jauh di bawah harga jagung di pasar umum yang saat ini berkisar antara Rp 6.800 hingga Rp 7.000 per kilogram.
Prabowo Perintahkan Siapkan 2 Juta Hektare Lahan Tebu untuk Program BBM E20
Upaya mediasi telah ditempuh oleh perwakilan KPUS melalui serangkaian pertemuan dengan Gubernur Jawa Tengah serta Menteri Pertanian untuk mencari jalan keluar atas masalah ekonomi ini. Namun, karena belum ada perbaikan yang signifikan, para peternak menegaskan rencana mereka untuk membawa aspirasi ini ke tingkat nasional. Jika situasi yang menekan pendapatan ini terus berlanjut tanpa intervensi kebijakan yang nyata, mereka berencana menggelar aksi di Istana Negara guna meminta perlindungan dari Presiden demi menjaga eksistensi dan keberlanjutan ekonomi industri unggas rakyat.
