Kelangkaan stok beras premium di pasaran menjadi perhatian setelah Kementerian Pertanian mengungkap temuan terbaru. Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengakui bahwa stok beras premium kerap kali langka di pasaran karena sengaja dialihkan sebagai beras fortifikasi. Dalam keterangannya di Jakarta pada hari Jumat, 31 Juli 2026, Andi Amran Sulaiman menjelaskan bahwa beras fortifikasi ini pada dasarnya adalah beras khusus yang ditambahkan vitamin. Indikasi pengalihan ini menjadi salah satu penyebab utama berkurangnya ketersediaan beras premium di pasaran.








